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Laboratorio Accreditato

Descrizione

BIOGEST-SITEIA  è il centro di ricerca interdipartimentale per il miglioramento e la valorizzazione delle risorse biologiche agro-alimentari dell’Università di Modena e Reggio Emilia.

Per il settore delle industrie della salute e del benessere si occupa di biotecnologie microbiche e microbiologia industriale.

Attrezzature

  • Fermentatori: 2 x 300 mL, 6 x 500 mL, 1 x 10 L con sistema di autocampionamento
  • French-press
  • Camera anaerobica
  • qPCR, PFGE, DGGE
  • HPLC-MS e GC-MS
Indirizzo:

Via Giuseppe Campi, 103, 41125 Modena, Italia

Contatti Clust-ER

Referente principale: Maddalena Rossi

VC Farmaceutica e Omiche: Maddalena Rossi

Prestazioni e ambiti di intervento:

1.icon_lab_Ricerca contrattuale

Ricerca contrattuale

2.icon_lab_Prove in vitro

Prove in vitro

Ricerca & Sviluppo

  • Screening, miglioramento genetico di microrganismi e sviluppo di processi fermentativi per la produzione di proteine ricombinanti, enzimi e metaboliti.
  • Microbiota intestinale e modulazione della composizione mediante la dieta, probiotici e prebiotici, farmaci e polifenoli.

Referente servizi laboratorio:

Nome e Cognome: Maddalena Rossi

e-mail: maddalena.rossi@unimore.it

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I Clust-ER sono finanziati dai Fondi europei della Regione Emilia-Romagna - POR FESR 2014-2020